鍋に弾丸を受けながら

「治安の悪い地域の飯は美味い！」という持論を持った作者が、自ら危険な地域に足を運び、その土地の美味しいご飯を食べていくグルメ漫画。
登場人物は作者も含めてオジサンばかりで、マフィアなども多く登場し、本来は屈強な肉体の男たちばかりなのですが――作者は、長年にわたり日本のアニメや漫画を過剰に摂取してきた結果、脳にダメージを負っており、目に映る人間すべてが美少女に見えてしまうという設定。
そのため読者の目に飛び込んでくる情景は、異様に華やかです。
第１話から「マフィアの拷問焼き」というメキシカンマフィアが敵のマフィアを拷問するついでに作っていたという伝統料理を食べるシーンから始まり、「すごい漫画もあるもんだ……」と唸らされました。

海外の危険な地域を探索しながら、その土地の美味しいご飯を食べていくグルメ漫画。
レシピなども載っており、実用的な面もあるが、作者の記憶を頼りに描かれているため、一部のレシピには不明瞭なものも多い。
画面には美少女しか映っていないが、実際に登場しているのは屈強な見た目のおじさんばかりである。