土砂のイチオシ
銀平飯科帳
創作料理を得意とする現代の料理人が、江戸時代にタイムスリップして活躍する“時代×グルメ”漫画。
江戸時代の食文化を土台に、現代的な感覚でアレンジされた創作料理が毎話登場し、料理好きにはたまらない構成になっている。
歴史や文化へのリスペクトと共に、「食」の面白さと奥深さが楽しめる内容で、読後には料理をしたくなる読者も多いはず。
和食 / COMIC SELECTION
#和食
和食（日本の伝統的な食文化）を中心に扱った作品に付けるタグ。 寿司、天ぷら、味噌汁、懐石料理など、日本ならではの食材・調理法・食習慣が丁寧に描かれ、料理そのものだけでなく、背景にある季節感や人間模様も重要な要素となる。
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まずは、この一冊から。
土砂のイチオシ
気になる表紙から、読んでみよう。
和食の漫画一覧
全1作品
創作料理を得意とする現代の料理人が、江戸時代にタイムスリップして活躍する“時代×グルメ”漫画。
江戸時代の食文化を土台に、現代的な感覚でアレンジされた創作料理が毎話登場し、料理好きにはたまらない構成になっている。
歴史や文化へのリスペクトと共に、「食」の面白さと奥深さが楽しめる内容で、読後には料理をしたくなる読者も多いはず。